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再び、夕顔談義です。

 

 

 

緑色以外の所は全部食べられるのよ。

 

とのアドバイスから、種の所のフカフカも調理します。

 

 

 

段々、変身中の夕顔・・・

 

皮を剥く時は手を切らない様に・・・と。

 

 

 

P1050647.jpg

 

 

 

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隠し味に自家製の唐辛子少々・・・

 

 

 

P1050649.jpg

 

 

 

出来上がりです・・利用者さん全員で

 

味見をしました・・・うまい!!

 

 

 

P1050651.jpg

 

 

 

料理する姿が素敵だと褒められました。

 

(でも、未だに嫁の貰い手は来ない!)

 

 

 

美味しいお昼御飯が待ち遠しい!

 

 

 

今日はカルシウム一杯のひじきご飯と

 

サバの竜田揚げ、大根おろし添えも一緒みたいです。

 

 

 

ちなみにダブルで、みそ汁も夕顔らしいです。

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