旬・・・たけなわ！

 山菜の季節もそろそろ終盤に近づいて来た今日この頃・・・

 

送迎に行ったら、

 

ご家族から

 

「私、作るのが面倒臭くて　　嫌なのよ・・・

 

竹子さん、デイで食べてねぇ～　」・・・・・と。

ドンと、頂いてきました　　　・・・

 

「みず」 という　緑　色　の　　山　菜　を　！！

 

 

手つきも良く、みんな、とても上手に

 

皮を剥いていますでしょ・・・？？

 

 

 

ほーーーーら！！

 

皮むきの成果はこれ～です。

 

塩昆布と一緒に漬ければ出来上がり～です。

 

 

って・・・・竹の子は、「みず」なる、

 

山菜を食べたことないのです！！

 

エーーーーっ　「みず」 を　知らないのぉ～　！

 

 

信じられなぁ～い！！！　アハハハ・・！！！

 

 

スタッフに白い目　　　で睨まれています。

 

 

 

　　　　肩身の狭～い竹の子です。

　　　「青森市・山菜友の会？」の皆さんごめんなさい。