秋の味覚満載!!
の 今日この頃です。
先日、経営者が持って来てくれた趣味の野菜の中に
「枝豆」 も、ごっそり ? ありました。
塩茹でしておきました。
今日はその「枝豆」を使って
「豆ご飯」 を炊きました。
なんと、主任が 力一杯?さっくりと混ぜてくれました。
ほのかに「豆の香り」とうっすらした塩味が
パーフェクト・コンビネーション ! !
(この言葉は、外国の料理番組でよく使われます・・)
秋野菜の炊き合わせ と 豆・・・
今日も、一段と美味しそうな昼食です。
冷めないうちに、私達もいただきま~す。
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